现充烤肉

WOLF/蛋蛋
❀画呀画


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*墙头很杂,基本用于堆图

HOT CAKE!

做法(5个10cm的量):

1,鸡蛋一个,黄油25g,牛奶150g,低筋粉150g,糖25g,泡打粉5g。

2,先在牛奶里加糖,打匀。

3,然后加入鸡蛋,黄油打匀。

4,在面粉里加入泡打粉后,尽量搅拌均匀后,倒进牛奶里,打匀。

5,不粘锅倒上一些油后充分加热,把锅子拿离火口稍稍冷却,倒面粉糊,倒的时候保持垂直就能自然形成正圆的cake了。

6,盖上盖子小火慢慢加热,直到边缘发黄以后,翻个身继续加热。

上碟, 搽上牛油及淋上糖浆,享用吧

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